Цитата известия галина5819 ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
 
Данная интересная хрустящая закуска из лаваша повеселит Вас собственным вкусом, а необыкновенно тех, кто не безразличен к чебурекам.Начинку приготовим из потрошков.Объедение…
Лаваш узкий – 6шт.
Яичко куриное – 2шт.
     Отвариваем желудочки и сердечки
     
 
 и измельчаем их в блендере.
 
     и измельчаем их в блендере.
     
 
 Укроп и лук измельчаем ножиком и прибавляем к потрошкам.
 
     Укроп и лук измельчаем ножиком и прибавляем к потрошкам.
     
 
 При помощи небольшой терки натираем сыр, перемешиваем его с иными ингредиентами, прибавляем желтки, солим, перчим и превосходно размешиваем.
 
     При помощи небольшой терки натираем сыр, перемешиваем его с иными ингредиентами, прибавляем желтки, солим, перчим и превосходно размешиваем.
     
 
 Внутренность готова. Сейчас разрезаем лаваш на треугольники,
 
     Внутренность готова. Сейчас разрезаем лаваш на треугольники,
     
 
 на край лаваша выкладываем начинку
 
     на край лаваша выкладываем начинку
     
 и заворачиваем повторяющий вид “сигар”,смазывая самые кончики белком.
 
     и заворачиваем повторяющий вид “сигар”,смазывая самые кончики белком.
     
 
 Обжариваем их на растительном масле. Опосля обжаривания выкладываем “сигары” на салфетку ,дабы убрать избыточный жир.
 
     Обжариваем их на растительном масле. Опосля обжаривания выкладываем “сигары” на салфетку ,дабы убрать избыточный жир.
     
 
 
Хрустящие красавчики готовы!Подавать со сметаной.
 Рубрика:
Рубрика: